Château Pétrus, Château La Conseillante ou Château l'Évangile sur Pomerol; Château Beauséjour ou Château du Tertre sur Fronsac; Château Angélus, Château Cheval Blanc, Château La Dominique, Château Pavie sur Saint-Emilion… Tous ces Châteaux mythiques et prestigieux jouissent des terroirs exceptionnels du Libournais, vignoble de la rive droite de la Dordogne à l'est de Bordeaux. Le Libournais comprend également les appellations Fronsac, Canon Fronsac, Lalande de Pomerol et les Satellite de Saint-Émilion que sont Lussac-Saint-Émilion, Montagne Saint-Émilion, Saint-Geroges-Saint-Émilion et Puisseguin Saint-Émilion.
Découvrez ce Saint-Émilion Grand Cru à la structure complexe et robuste, idéal pour le vieillissement. Offrant une énergie captivante, il réserve des instants riches en confidences. Ouvrez-le deux heures avant la dégustation, carafez-le si nécessaire, et servez entre 18 et 20°C. Un plaisir à savourer.
Ce Saint-Émilion Grand Cru présente une structure complexe et solide, parfait pour le vieillissement. Il dégage une énergie envoûtante, créant des moments riches en partage. Prévoyez de l'ouvrir deux heures avant de le déguster, envisagez une décantation au besoin, et servez-le à une température de 18 à 20°C.
Cette cuvée résulte d'une vinification traditionnelle en cuves de petite capacité pendant 5 semaines, avec une extraction douce par pigeage manuel. Elle a ensuite mûri 18 mois en fût de chêne français, développant une structure complexe. À déguster après 2 heures d'aération à 18-20°C, elle incarne l'énergie et la promesse de moments confidentiels.
Ce millésime 2010 est équilibré, charnu et riche en tanins. Un palais velouté et gras, qui dévoile des arômes épicés et fruités. Des notes vanillées, musquées et ambrées apportent complexité et richesse à cette cuvée.
Une robe profonde et sombre entoure ce millésime 2021. Un palais croquant autour de notes de petits fruits rouges associées à une touche boisée délicatement vanillée apportée par son élevage. Une généreuse complexité sur des tanins veloutés et fondus.