Château Pétrus, Château La Conseillante ou Château l'Évangile sur Pomerol; Château Beauséjour ou Château du Tertre sur Fronsac; Château Angélus, Château Cheval Blanc, Château La Dominique, Château Pavie sur Saint-Emilion… Tous ces Châteaux mythiques et prestigieux jouissent des terroirs exceptionnels du Libournais, vignoble de la rive droite de la Dordogne à l'est de Bordeaux. Le Libournais comprend également les appellations Fronsac, Canon Fronsac, Lalande de Pomerol et les Satellite de Saint-Émilion que sont Lussac-Saint-Émilion, Montagne Saint-Émilion, Saint-Geroges-Saint-Émilion et Puisseguin Saint-Émilion.
Un Montagne-Saint-Emilion fruité et équilibré aux notes de fruits rouges mûrs. Une belle maturité en bouche avec une structure typique de l'assemblage de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. Un millésime qui offre une bonne persistance aromatique en bouche.
Une couleur grenat profonde qui s'accompagne d'une belle complexité aromatique de fruits noirs confits, d'épices et de discrètes notes toastées. La bouche est équilibrée et les tanins fondus apportent de la longueur. Idéal à déguster dès maintenant ou à laisser en cave encore quelques années. Une cuvée certifiée Haute Valeur Environnementale, attestant de la volonté du domaine à préserver la biodiversité des terroirs dont elle est issue.
Cette cuvée met à l'honneur la 50ème récolte de la famille Marchand. Elle a été vinifié de la même façon que Maurice avait mis en place en 1969. Ce vin allie complexité et gourmandise avec des notes grillées et de fleurs. Belle structure en bouche avec des tanins qui soutiennent la finale.
Elaboré à partir de Merlot, ce Montagne-Saint-Emilion offre un profil sur le fruit et les épices. La bouche propose une structure souple et gourmande. Un vin idéal pour accompagner une volaille rôtie ou un tajine d'agneau.
Bonbec est très coloré et fruité ; son intensité aromatique convient parfaitement avec les
tapas, les fromages, les desserts chocolatés et les fraises sucrées.
Cette cuvée nous dévoile une belle richesse aromatique avec des notes de fruits noirs et une pointe vanillée. Élevée en fût de chêne, les tanins de ce vin sont bien maitrisés avec une bonne longueur sur la finale.
Vin vibrant et raffiné, vivants et harmonieux, avec un joli volume en bouche très fruité.
Appréciez-le accompagné d'un barbecue estival sur des viandes rouges et blanches grillées et sur un gratin de légumes du soleil.
Vin élégant et raffiné, équilibré et harmonieux, avec une excellente persistance aromatique florale et fruitée. Des notes complexes de fruits rouges et noirs enchantent le palais gourmand et rond de ce Montagne-Saint-Émilion.
Une couleur profonde et brillante pour ce Cabernet Sauvignon complexe et structuré. Un premier nez aux senteurs de fruits rouges, épices et notes de cèdre. Dense et structurée, la bouche se révèle d'une généreuse longueur sur une finale délicatement mentholée.
Elaboré majoritairement à partir de Merlot, la Cuvée Eve du Château de Malengin est élevée environ 12 mois en amphores. Cet élevage met en valeur les fruits noirs variétaux comme la cerise, le cassis, la myrtille. On retrouve cette intensité de fruits rouges éclatants en bouche. Les tanins sont fins et délicats, il accompagnent la fin de bouche avec élégance et gourmandise.