Bas-Armagnac Coffret Bois 1981

Bas-Armagnac Coffret Bois 1981

Armagnac Delord

AOC Bas-Armagnac 70 cl
40% vol
70,20 €
Spiritueux
Le bouquet est complexe, mariant les fleurs séchées, la mandarine, les épices. La bouche conserve une belle fraîcheur et une élégance remarquable avec ses notes de citron confit, de poivre blanc et de caramel au lait.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Apéritif, Desserts

Armagnac Delord

Une histoire de famille depuis 4 générations ! La Maison d'Armagnac Delord est aujourd'hui pilotée par les 2 frères Jérôme et Sylvain Delord. S'appuyant sur un domaine de 44ha planté en Ugni-blanc, Colombard, Baco et Folle-blanche, les vins sont distillés durant l'hiver qui suit la vinification. La distillation est une étape fascinante réalisée selon les méthode ancestrales, notamment grâce à un alambic de de la maison « Sier » datant de 1900 ! Suivent l'élevage en fûts et en foudres durant de nombreuses années et la réalisation des cuvée. Les parents de Sylvain et Jérôme ne sont alors jamais bien loin, garants de cette tradition ancestrale !