Domaine Barolet-Pernot

C'est en 1947, quand André Barolet s'est installé sur la commune de Saint-Romain que le domaine a été créé. Le domaine familial cultive son vignoble de près de 14 hectares sur différentes appellations comme Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses ou encore Saint-Romain. Le travail minutieux et appliqué de la vigne au verre permet d'obtenir de grands vins de Bourgogne très réputés.