Domaine Garrabou

Frédéric Garrabou est à la tête de ce domaine familial de 22 hectares plantés sur l'appellation AOC Limoux sur de splendides terroirs en altitude sur les contreforts des Pyrénées. 2016 sonne le premier millésime avec environ 3000 bouteilles en blanc et la même quantité en rouge, le reste est quant à lui commercialisé en vrac. Passionné par le secteur viticole depuis de très nombreuses années Frédéric Garrabou a profité d'un riche enseignement puisqu'il a été formé par Anne Gros à Pommard et Jean-Pierre Confuron de la maison Chanson. On retrouve dans les différentes cuvées proposées une très grande qualité de raisins à l'origine de cuvées riches et gourmandes.