Bourgogne
Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Gamay
Blanc
Domaine Moillard
Moillard, historiquement basée à Nuits-Saint-Georges, dans la Côte de Nuits, propose des vins de Domaine (Côte de Nuits et Côte de Beaune) et une signature traditionnelle de vins de Bourgogne. Les vieux mémoires de Nuits-Saint-Georges attestent que la famille Moillard était déjà propriétaire de vignobles avant la Révolution française. Mais la Maison connut un véritable essor en 1850, quand Symphorien Moillard acheta ses premiers vins pour satisfaire une commande trop importante pour son Domaine, initiant ainsi son activité de négoce. Depuis, Moillard accomplit un travail minutieux de vinification et d’élevage pour amener tous ses vins à leur plein épanouissement.
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Le nez s'ouvre sur des notes de fruits jaunes comme la pêche de vigne et la mirabelle associées à des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est fraîche et onctueuse, la touche sucrée apporte de la gourmandise. Idéal pour accompagner un entremet aux fruits.
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Une cuvée aérienne avec des fines notes florales et citronnées. L'effervescence en bouche confère une grande fraîcheur. Les arômes d'amande et de noisette soulignent la fin de bouche.BourgogneChardonnay, Pinot Noir, GamayBlanc -
Une belle référence de vin de Bourgogne élaborée à partir de Pinot Noir. Les petits fruits rouges dominent avec des notes de fraise des bois, de cassis et de groseille. La bouche est douce et équilibrée, finement acidulée sur la finale.BourgognePinot NoirRouge -
On aime la typicité de cette cuvée : petits fruits rouges, rose séchée, réglisse. Les tanins sont fins et la fin de bouche est douce et délicate. Ce vin de Bourgogne accompagnera idéalement une tranche de jambon persillé !BourgognePinot NoirRouge