Vallée du Rhône
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Rouge
Le Mas du Notaire
Superbe propriété de 30ha installée au cœur de la petite Camargue entre Nîmes et Montpellier, le Mas du Notaire est la propriété de la Famille Rambier depuis 2004. Le vignoble est planté sur l'ancien lit du Rhône en appellation Costières de Nîmes. Le terroir est très particulier, constitué de galets roulés : il donne naissance à des vins gourmands et chaleureux, anciennement très prisés de la Cour pontificale d’Avignon !
-
Ce Costières de Nîmes est constitué d'un assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache. Cette association de cépages apporte un nez suave et fruité aux arômes d'épices douces, de pruneau confit et de cerise en clafoutis. Expressif et gourmand le palais se complexifie avec des nuances florales et de fines notes de champignons.
-
Élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois, cette cuvée Maître s'ouvre sur un nez épicé et finement fumé. En bouche, on garde une trame aromatique influencée par les notes boisées associées à des touches grillées et toastées. Une finale riche et intense dominée par le pruneau à l'eau-de-vie.Vallée du RhôneSyrah, Mourvèdre, GrenacheRouge -
Une jolie couleur pâle aux reflets brillants. Une acidité rafraîchissante complétée par des arômes de fruits frais qui donne à l'ensemble une belle harmonie. Une finale aux notes printanières avec un bouquet floral très agréable.Vallée du RhôneMourvèdre, Syrah, ViognierRosé -
Une robe or brillante aux reflets champagne. Généreux, complexe et ample, le nez dévoile des arômes de pêche blanche et de fruits secs. Après aération on retrouve davantage des notes lactées et beurrées. Une délicieuse expression du fruit et du terroir avec une finale complexe nuancée par des notes de pierre à fusil.Vallée du RhôneMarsanne, Roussanne, ViognierBlanc