Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Albert Bichot
    Gevrey-Chambertin Rouge 2022 - Albert Bichot
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Gevrey-Chambertin Rouge 2022

Albert Bichot
AOC - Gevrey-Chambertin - Rouge - 75 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Gevrey-Chambertin Repas de fêtes
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

Belle intensité aromatique sur des notes de prune, de cassis, de réglisse et de charbon froid. En bouche, c'est un vin riche et charpenté, aux tanins racés et droits qui assurent une longue fin de bouche. Beau potentiel de garde.
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
La famille Bichot laisse son empreinte en Bourgogne depuis déjà plusieurs siècles. Les premières traces historiques remontent à 1214 et c'est à partir de 1350 qu'elle signe son amour pour cette magnifique région en s'implantant dans son fief de Châteauneuf-en-Auxois. Depuis lors, les armoiries et le symbole de la famille restent inchangés : la biche. L'histoire vinicole commence en 1831 lorsque Bernard Bichot se lance dans le négoce et fonde la maison éponyme sur la petite commune de Monthélie au sud-ouest de Beaune. Les millésimes se succèdent, la renommée de la maison ne cesse de grandir et c'est aujourd'hui la nouvelle génération représentée par Albéric Bichot, à la tête de l'entreprise familiale, qui apporte sa propre vision du vin tout en profitant des années d'expérience de sa famille.

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