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Alsace 3P 2019

Alsace 3P 2019

Domaine Sylvie Fahrer et Fils

AOC Alsace 75 cl
13% vol
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12,70 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Alsace
Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir
Blanc
La Cuvée 3P est issue d'un assemblage de trois Pinots et de trois parcelles de vignes différentes avec une superficie identique. Au nez, une belle complexité avec une bonne intensité aromatique. La bouche est fruitée, ronde avec une jolie longueur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Le Domaine Sylvie Fahrer et Fils est avant tout l'histoire d'une exploitation familiale transmise de génération en génération depuis sa création en 1932. Situé à Saint-Hippolyte, au coeur du vignoble Alsacien, Joseph Fahrer, fondateur du domaine, était auparavant le premier viticulteur de son village à mettre son vin en bouteilles dans le but de le commercialiser. Aujourd'hui l'exploitation représente 10 hectares répartis sur 7 terroirs différents parmi les plus beaux d'Alsace. Le domaine vous propose des vins blancs, des vins rouges mais également des Crémants.