Alsace Gewurztraminer Empreinte de Quartz 2018

Alsace Gewurztraminer Empreinte de Quartz 2018

Domaine OSTERTAG-HURLIMANN

AOC Alsace 75 cl
12% vol
Direct propriété
13,80 €
Alsace
Gewurztraminer
Blanc
Le terroir de ce Gewurztraminer est composé d’un mélange de quartz, silice et marnes truffées de gris en surface et d’argile en profondeur. Les racines captent les éléments du sous-sol dans leurs moindres nuances et restituent la minéralité de sa roche aux raisins. Cette cuvée est riche en arômes épicés et floraux. La bouche est gourmande et ronde et dispose d'une belle longueur autour de notes de fruits exotiques.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts

Domaine OSTERTAG-HURLIMANN

Une longue lignée de viticulteurs travaille depuis 1890 les terroirs de l'Alsace dans ce domaine familial de 18 hectares répartis sur 5 communes emblématiques du vignoble alsacien : Epfig, Blienschwiller, Reichsfeld, Bernardvillé et Dambach la Ville. Le savoir-faire et les connaissances se transmettent de génération en génération dans la famille OSTERTAG-HURLIMANN afin de pouvoir extraire la meilleure qualité et les meilleurs arômes possibles des nombreux cépages alsaciens et ce, dans le respect des sols et de la vigne. Si vous avez l'occasion de visiter l'alsace, venez partager leurs passions pour les vins de caractère et découvrir les terroirs qui, associés au climat des années, forgent la personnalité des vins du domaine.

Concours de Mâcon

Médaille d'Or