Alsace grand cru Rosacker Riesling 2015
Terres d'étoiles
AOC
Alsace grand cru Rosacker
75 cl
14% vol
26,60 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Alsace
Riesling
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages
Terres d'étoiles
Le nom Terres d'étoiles a été donné par Christophe Mittnacht à son nouveau chai achevé en 2019. Il s'est ainsi dissocié du domaine Mittnacht Frères dans le but de pouvoir offrir sa propre expression du terroir Alsacien et créer sa propre gamme de vins. Les parcelles sont situées entre Mittelwihr, Hunawihr et Ribeauvillé. Le respect de l'environnement, l'agriculture biologique et biodynamique sont les clés de voute de la philosophie de Christophe qui impose un grand respect de l'environnement sans aucun produit de synthèse pour la culture de la vigne. Le Domaine est ainsi certifié culture biologique et biodynamique depuis 1999.