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Alsace Sylvaner Leimen 2017

Alsace Sylvaner Leimen 2017

Domaine Boehler

AOC Alsace 75 cl
14% vol
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12,40 €
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Alsace
Sylvaner
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes

Domaine Boehler

Le Domaine Boehler est un domaine familial qui cultive 8 hectares de vignes sur les hauteurs de Molsheim au sud de Strasbourg. La particularité de ce domaine c'est d'exploiter 40 parcelles de vignes différentes et de laisser le terroir alsacien s'exprimer pleinement afin d'obtenir des cuvées singulières reflétant la richesse des cépages comme le Pinot Gris, Sylvaner, Gewurztraminer mais aussi le Riesling.