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Bourgogne Aligoté La Feuillouse 2018

Bourgogne Aligoté La Feuillouse 2018

Chai Garnerot

AOC Bourgogne Aligoté 75 cl
12.5% vol
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13,00 €
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Bourgogne
Aligoté
Blanc
Ce Bourogne Aligoté « La Feuillouse » au couleur d’or pâle apporte de belles notes florales au nez. Son attaque en bouche est énergique et gourmande. Ce vin se marie très bien avec les mets bourguignons tels les gougères, les escargots ou du jambon persillé.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes

Chai Garnerot

Alexia Russo et Caroline Fyot ont décidé de créer leur domaine viticole au Château de Garnerot au coeur de la côte Chalonnaise à Mercurey. Elles cultivent 5 hectares majoritairement en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune. Chaque cuvée est travaillée en parcellaire de l'Aligoté au Premier Cru. C'est dans le respect de l'Homme, de l'Environnement et de la Nature qu'Alexia et Caroline travaillent à faire renaître toute l'authenticité du terroir de la Bourgogne du Sud. Chaque vin est élaboré de manière à réveler toute sa personnalité de l'appellation régionale Bourgogne au Premier Cru de Mercurey.