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Bourgogne Chardonnay 2018

Bourgogne Chardonnay 2018

Decelle et Fils

AOC Bourgogne 75 cl
13% vol
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20,00 €
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Issu de 2 parcelles situées sur les bas de Puligny-Montrachet, sur des sols argileux dont la roche mère est calcaire, ce Bourgogne Blanc est un superbe aperçu des Chardonnay de le Côte de Beaune. Le vin est élégant, floral et les notes minérales viennent tendre les arômes d'élevage en fin de bouche.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Decelle et Fils

Sa basant sur un partenariat serré avec des vignerons de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, Olivier Decelle complète la gamme de vins de Bourgogne de son Domaine Decelle et Fils avec des achats de raisins. Jean Lupatelli est en charge de la vinification et de l'élevage avec un style remarquable dans la finesse et l'élégance. Un belle signature en Bourgogne !