Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017

Domaine Eric Montchovet

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 75 cl
13% vol
Direct propriété
14,20 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Le nez de ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc du Domaine Eric Montchovet allie les notes de fleurs blanches aux agrumes et arômes de pain grillé. La bouche est franche, élancée, avec une belle acidité qui se patine légèrement après quelques années de garde.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Poissons

Domaine Eric Montchovet "C'est à la vigne que tout commence !" Voici le mot d'ordre du Domaine Eric Montchovet qui travaille avec rigueur et précision pour mettre en avant les terroirs mythiques de la Bourgogne. Les 7 ha du Domaine comprennent des appellations prestigieuses comme Volnay, Pommard, Beaune, Puligny-Montrachet... Un parcellaire unique qui donne naissance à des vins d'une grande élégance.