Chablis 1er Cru Les Fourneaux Opallion 2018

Chablis 1er Cru Les Fourneaux Opallion 2018

Domaine LC Poitout

AOC Chablis 1er Cru Les Fourneaux 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
19,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
La typicité d'un grand Chablis : minéralité, tension, précision et finale longue et persistante. Le terroir calcaire marque ce 1er Cru Fourneaux avec beaucoup d'élégance.Len vin idéal en accompagnement de crustacés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine LC Poitout

Une passion commune : la vigne et les terroirs de Chablis ! De cette passion est né le Domaine LC Poitout, 23ha de vignes situées en appellation Chablis, Petit Chablis et Chablis 1er Cru Les fourneaux et Vaucoupin, réparties sur les villages de Maligny, Lignorelles, Villy et Fleys. Des expositions et des terroirs que Louis et Catherine mettent en avant : chaque parcelle donne naissance à une cuvée ! Bienommée, Bonaugure, Vénérées... Un travail de précision remarqué et apprécié dans les plus beaux restaurants français.