Chablis 1er Cru Vosgros 2016

Chablis 1er Cru Vosgros 2016

Domaine du Chardonnay

AOC Chablis 1er Cru Vosgros 75 cl
13% vol
Direct propriété
18,80 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Ce Chablis 1er Vosgros saura vous séduire par sa générosité ! Au nez, nous retrouvons des arômes de fleurs blanches : tilleul, bergamote ... L'attaque en bouche est vive et puissante avec des notes de fruits à chair blanche. Ce chablis accompagnera vos volailles en sauce et vos huitres gratinées.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire

Domaine du Chardonnay

Le domaine du chardonnay est situé à Chablis. Le domaine exploite aujourd'hui 34.5 hectares de vignes. L'histoire débute le 30 Juin 1987, Etienne Boileau, Christian Simon et William Nahan regroupent leurs exploitations et donnent naissance au Domaine du Chardonnay. Aujourd'hui, ce sont Arnaud Nahan et Thomas Labille qui tiennent les rênes du domaine, avec de nouveaux projets et l'envie constante d'amener le domaine au plus haut niveau. Les vinifications sont respectueuses et adaptées à chaque millésime et chaque parcelle. " Le terroir c'est l'adéquation de la terre, du climat, d'un cépage et de la main de l'homme qui perpétue des gestes pour mettre en valeur le fruit de la terre."