Chablis Boissonneuse 2020

Chablis Boissonneuse 2020

Domaine Julien Brocard

AOC Chablis 75 cl
13.5% vol
34,70 €
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Fromages

Domaine Julien Brocard

Une philosophie et des valeurs tournées vers une agriculture responsable et un grand respect de la plante et de son terroir. La culture en Biodynamie est pratiquée depuis 2002 au Domaine Julien Brocard qui met tout en oeuvre pour suivre les cycles naturels de la vigne. De nombreux crus chablisiens sont proposés au Domaine, ils retranscrivent à la perfection les spécificités de chaque parcelle offrant des vins qui oscillent entre minéralité et floralité.