Chablis Bonaugure 2020

Chablis Bonaugure 2020

Domaine LC Poitout

AOC Chablis 75 cl
13% vol
Direct propriété
16,20 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
L'expression du Chardonnay issu d'un terroir calcaire ! Ce Chablis Bonaugure du Domaine LC Poitout allie les notes gourmandes de fleurs d'acacia, de pâte de coing, de pomme verte à la fraîcheur minérale, presque crayeuse en fin de bouche. Un vin complexe idéal en accompagnement d'un plateau de fruits de mer !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Soupes et potages, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties

Domaine LC Poitout

Une passion commune : la vigne et les terroirs de Chablis ! De cette passion est né le Domaine LC Poitout, 23ha de vignes situées en appellation Chablis, Petit Chablis et Chablis 1er Cru Les fourneaux et Vaucoupin, réparties sur les villages de Maligny, Lignorelles, Villy et Fleys. Des expositions et des terroirs que Louis et Catherine mettent en avant : chaque parcelle donne naissance à une cuvée ! Bienommée, Bonaugure, Vénérées... Un travail de précision remarqué et apprécié dans les plus beaux restaurants français.