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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
Domaine Philippe Colin
C'est autour du prestigieux village de Chassagne-Montrachet au sud de la Côte de Beaune en Bourgogne que Philippe Colin créé son domaine en 2004. Fort d'une longue expérience au sein du domaine familial Michel Colin-Deleger, Philippe Colin exploite aujourd'hui son propre domaine et applique sa vision et sa philosophie de la vinification. Le domaine a acquit depuis une excellente réputation sur la côte.