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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
Domaine Mouton
4ème génération de vignerons, Laurent Mouton a hérité du Domaine familial mais aussi du savoir-faire ancestral. Avec une rigueur et une précision remarquables, Laurent Mouton cultive ses 12ha de vignes : Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté lui permettent d'élaborer des Givry et des Givry 1er Cru, mais aussi des Crémants de Bourgogne. Une référence en Côte Chalonnaise !