Mâcon Solutré 2017

Mâcon Solutré 2017

Domaine J.A. Ferret

AOC Mâcon Solutré 75 cl
13.5% vol
15,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Le Domaine Ferret est une référence dans le mâconnais ! Ce Mâcon Solutré est remarquable par son intensité aromatique : ses notes boisées s'associent aux nuances florales et finement fruitées. La tension en bouche lui confère une belle droiture, soutenue en finale par une jolie minéralité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Foie gras, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties

Domaine J.A. Ferret

Le Domaine J.A. Ferret fut l'un des précurseurs des vins de grande qualité du mâconnais. Fondé en 1840, le Domaine compte aujourd'hui 18 ha, majoritairement répartis en Pouilly-Fuissé, mais également en Saint-Véran, Mâcon-Fuissé et Mâcon-Solutré. Propriété aujourd'hui de la Maison Louis Jadot, le Domaine Ferret assoit sa politique qualité sur la mise en avant des terroirs et des traditions. Un grand Domaine de la Bourgogne du Sud !