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Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque MONOPOLE 2019

Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque MONOPOLE 2019

Château d'Etroyes

AOC Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque 75 cl
13% vol
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41,30 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Un vin blanc puissant et racé avec une belle trame acide qui assure la fraîcheur et la longueur en bouche. Les notes boisées se mêlent aux arômes de fleurs blanches et la minéralité que l'on perçoit dès le premier nez.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Château d'Etroyes

L'histoire du Château d'Etroyes remonte à 1720, c'est pour dire l'importance de ce Domaine pour le village de Mercurey. Repris en 2018 par un groupe d'associés passionnés de vins, le Domaine reprend progressivement des couleurs et retrouve le dynamisme et le rayonnement d'antan. Une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) vient d'être engagée sur les 50ha du Domaine qui s’étend principalement en Côte Chalonnaise.