Rully 2018
20,30 €
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce brune

Jaffelin

C'est au coeur de la capitale des vins de Bourgogne dans la ville fortifiée de Beaune que la Maison Jaffelin est installée. En 1816 les frères Jaffelin fondent leur maison de négoce. Les caves utilisées pour le vieillissement des vins sont les caves du Chapitre situées en plein coeur de Beaune. L'histoire de cette maison se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune puisque c'est au cours des derniers siècles que les caves de la Maison Jaffelin ont accueilli les vins de la Collégiale et des Princes de l'Église.