Saint-Véran Les Chatenays 2018

Saint-Véran Les Chatenays 2018

Domaine Carrette

AOC Saint-Véran 75 cl
13.5% vol
10,80 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Le Chardonnay s'exprime superbement sur les terroirs du mâconnais : ce Saint-Véran offre une belle typicité avec des arômes de fruits secs comme la noisette et l'amande fraîche. La bouche est bien équilibrée entre la richesse en attaque et la finesse en finale, minérale et droite.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Carrette

Situé au pied de la Roche de Vergisson, au cœur du vignoble du mâconnais, le Domaine Carrette s’étend sur 13 ha de vigne sur les appellations Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Mâcon-Village. Hervé et Nathalie Carrette s’attachent à élaborer des vins typés, caractéristiques de leurs terroirs. Les élevages sont fins et maîtrisés et les vins toujours précis, frais et tendus.