Viré-Clessé Sous les Plantes 2018
Vin bio

Viré-Clessé Sous les Plantes 2018

Bret Brothers

AOC Viré-Clessé Sous les Plantes 75 cl
13.5% vol
22,00 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Issue de vieilles vignes qui évoluent sur un sol limoneux au sous-sol très calcaire, cette cuvée de Viré-Clessé signée par les frères Bret s'ouvre sur des arômes de fruits jaunes, de mirabelle, de fleur de sureau. Ample et riche en attaque, la bouche se resserre sur la finale avec une acidité et des notes minérales complexes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Œufs, Foie gras, Poissons, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Fromages

Bret Brothers

Une histoire de famille : 3 frères passionnés par le vin, la vigne et l'environnement reprennent les parcelles familiales situées sur Vinzelles dans le mâconnais. Ils montent en parallèle une activité de négoce pour compléter leur gamme : Bret Brothers. Le mot d'ordre : une sélection drastique de raisins et de vins de grande qualité, majoritairement issus de l'Agriculture Biologique. L'une des plus belles références du mâconnais !