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Champagne
Chardonnay, Pinot Noir
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
Champagne Vilmart
Laurent Champs, arrière-petit-fils du fondateur, est à la tête aujourd'hui de la Maison de Champagne Vilmart qui s'appuie sur un Domaine de 11ha de vignes classées en premier crus autour du village de Rilly-la-Montagne. Les Champagne Vilmart sont réputés pour leur élégance et leur finesse.