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Champagne
Pinot Blanc
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts
Champagne Gruet
La Maison de Champagne Gruet est située à Buxeuil dans l'Aube. Son vignoble est situé sur la Côte des Bars, vignoble emblématique de Champagne. Entre tradition et modernité, Claude et son fils Jean-Charles Gruet s'attèlent à développer leur propre style rendant ainsi unique chaque cuvée. Leur gamme s'étend de leur Sélection Brut au Millésimé en passant par un Champagne Blanc de Blancs et un Grande Réserve.
Guide Hachette
1*
édition 2020