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Champagne Brut Réserve

Champagne Brut Réserve

Champagne R. Pouillon et fils

AOC Champagne 75 cl
12.5% vol
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40,70 €
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Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Champagne R. Pouillon et fils

Roger Pouillon a fondé en 1947 cette maison de Champagne sur la commune de Mareuil-sur-Aÿ dans le département de la Marne. James, le fils de Roger, a par la suite repris l'exploitation et a beaucoup contribué à son développement. De nos jours c'est le petit-fils de Roger, Fabrice, qui a la charge de cette maison et c'est avec fierté qu'il poursuit le travail réalisé par son père et son grand-père avant lui. Fabrice Pouillon cultive 6,5 hectares disséminés sur 36 parcelles dont certaines sur les plus beaux terroirs de la Champagne : Ay Grand Cru, Mareuil-sur-Ay, Mutigny ou encore Épernay.