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Champagne
Pinot Noir
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 6 - 8°C
Accord mets-vin : Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
Champagne Augustin
La Maison de Champagne Augustin est située à Avenay Val d'Or. Les Champagnes sont issus de deux terroirs de grande renommée : Avenay Val d'Or - Premier Cru de la Montagne de Reims et Vertus - Premier Cru de la Côte des Blancs. C'est dans le cadre de la transmission d'un savoir-faire mais aussi du strict respect de l'environnement que la famille Augustin s'applique à élaborer des Champagnes uniques et authentiques.