
Champagne Premier Cru Brut Platine
Champagne Nicolas Maillart
AOC
Champagne Premier Cru
75 cl
12.5% vol
36,95 €
Champagne
Chardonnay, Pinot Noir
Blanc
Le cordon de bulles fines est persistant, caractère typique dû au long vieillissement en cave. Le nez est très expressif avec ses notes de pomme, poire, amande, pain grillé. En bouche, l’attaque est vineuse et ample. Le dosage léger révèle la profondeur de ce Champagne, sa fraîcheur et son onctuosité.
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
Champagne Nicolas Maillart
9ème génération à prendre les rênes de cette Maison familiale, Nicolas impose progressivement sa vision qualitative avec un grand respect des différents terroirs. Situé uniquement sur la Montagne de Reims, les parcelles sont toutes classées en Premier et Grand Cru. Le Pinot Noir représente 75% de l’encépagement, complété par le Chardonnay qui apporte finesse et élégance.