Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape 2020

Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape 2020

Château Sixtine

AOC Châteauneuf-du-Pape 75 cl
14.5% vol
37,80 €
Vallée du Rhône
Roussanne
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages

Château Sixtine

Installée sur Châteauneuf-du-Pape depuis 1673, la famille Diffonty propriétaire du Château Sixtine, veille sur les 15ha du Domaine familial. Jean-Marc Diffonty est la quatrième génération à œuvrer au maintien des traditions familiales, tout en apportant un nouvel élan au Château Sixtine, avec notamment une approche très écologique de la culture de la vigne. Des sélections parcellaires sont mises en place dès 1998. L'objectif de Jean-Marc : propulser le Château Sixtine au rang des plus grands noms de l’Appellation de Châteauneuf-du-Pape.