Côtes du Rhône Petit Ours 2016
Vin bio

Côtes du Rhône Petit Ours 2016

Matthieu Barret

AOC Côtes du Rhône 75 cl
12.5% vol
13,70 €
Vallée du Rhône
Viognier, Roussanne
Blanc
Matthieu Barret est un grand vinificateur, et il le prouve de nouveau avec ce Petit Ours Blanc ! La fraîcheur de ce Côtes du Rhône est remarquable, avec une belle expression de fruits jaunes comme la pêche et la poire. La finale est joliment poivrée, saline.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Œufs, Poissons, Légumes

Matthieu Barret

Propriétaire du Domaine du Coulet, Matthieu Barret étend sa gamme de vins en tissant des partenariats étroits avec des vignerons amis. Une gamme dont le mot d'ordre est le partage et l'échange. Le niveau de qualité recherché est très élevé. Le symbole de ces cuvées est le Petit Ours joyeux, surnom de Matthieu Barret.