Saint-Joseph Les Garipelées 2018

Saint-Joseph Les Garipelées 2018

Domaine de Boisseyt

AOC Saint-Joseph 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
24,00 €
Vallée du Rhône
Roussanne, Marsanne
Blanc
2 cépages emblématiques de la Vallée du Rhône rentrent dans la composition de cette belle cuvée de Saint-Joseph blanc. Le nez est fruité -pêche, abricot, mirabelle-, floral -tilleul, acacia, et la bouche est marquée par une belle minéralité et une finale saline.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine de Boisseyt

Le Domaine de Boisseyt est connu pour être l'un des plus vieux de Chavanay en Vallée du Rhône Septentrionale. Une histoire de plus de 2 siècles perpétuée par Olivier Decelle et son équipe depuis 2017. Les 11 hectares du Domaine se répartissent sur les appellations prestigieuses Côte Rôtie, Saint-Joseph et Condrieu.