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Vin de Savoie Apremont 2016

Vin de Savoie Apremont 2016

Philippe et Sylvain Ravier

AOC Vin de Savoie Apremont 75 cl
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6,36 €
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Savoie - Bugey
Jacquère
Blanc
Un vin de Savoie frais et expressif élaboré à partir du cépage Jacquère, aux notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme verte. La bouche est droite et tendue et réveille agréablement les papilles. Le terroir très caillouteux du lac de Saint André ressort en fin de bouche avec une belle minéralité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Coquillages et crustacés, Fromages

Philippe et Sylvain Ravier

Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.