Vin de Savoie Chardonnay Barrique 2016

Vin de Savoie Chardonnay Barrique 2016

Philippe et Sylvain Ravier

AOC Vin de Savoie 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
15,30 €
Savoie - Bugey
Chardonnay
Blanc
Le bouquet est flatteur, ouvert sur des notes de beurre frais, de noisettes et de fleur d'acacia. La tension est là, avec une bouche minérale légèrement crayeuse, des arômes de fruits confits et une trame acide très agréable.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 4 ans
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Fromages

Philippe et Sylvain Ravier Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.