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Vin de Savoie Chignin Bergeron La Peyse 2015

Vin de Savoie Chignin Bergeron La Peyse 2015

Philippe et Sylvain Ravier

AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
19,50 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Savoie - Bugey
Roussanne
Blanc
L'élevage en barriques a laissé son empreinte, caractérisée par des notes de beurre frais, de fruits secs et de brioche. La bouche est droite joliment bâtie autour d'une acidité qui assure la fraîcheur et l'équilibre.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Philippe et Sylvain Ravier

Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.