Chinon Vieilles Vignes 2018

Chinon Vieilles Vignes 2018

Domaine du Clos de la Corne - Nicolas Varanne

AOC Chinon 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
10,30 €
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Val de Loire
Chenin
Blanc
Le nez exhale des senteurs de pâte de coing et de compote de pommes avec des notes de nèfles. La bouche est assez tendue avec une belle trame et une finale crayeuse et minérale lui apportant un certain relief.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Pâtes et riz, Fromages

Domaine du Clos de la Corne - Nicolas Varanne

Au coeur du département d'Indre-et-Loire, dans le petit village de Chinon, se trouve le Domaine du Clos de la Corne - Nicolas Varanne. Créée en 1968, l'exploitation familiale se transmet de génération en génération. Elle s'étend sur 13 hectares de vignes. Soucieux de l'environnement et de la qualité de ses vins, le domaine est certifié "Haute Valeur Environnemental" (HVE).