Sancerre Enclos de Maimbray 2019

Sancerre Enclos de Maimbray 2019

Domaine Matthias et Emile Roblin

AOC Sancerre 75 cl
13% vol
Direct propriété
21,30 €
Val de Loire
Sauvignon Blanc
Blanc
Un Sancerre d'une belle fraîcheur aux notes typées de fruits exotiques et d'agrumes. La bouche est droite et tendue, la finale offre une belle minéralité et une amertume subtile très agréable. Le compagnon idéal des apéritifs et des fruits de mer.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages

Domaine Matthias et Emile Roblin

4ème génération au Château de Maimbray à Sury-en-Vaux dans la Vallée de la Loire, les frères Emile et Matthias Roblin ont repris l’exploitation familiale à partir de 2000. Les 19ha sont situés sur l’appellation Sancerre, majoritairement plantés en Sauvignon Blanc mais également en Pinot Noir. Les Sancerre du Domaine Roblin gagnent chaque année en notoriété, reconnus et récompensés régulièrement lors des concours ou par la presse spécialisée.