Beaujolais Des Pierres Dorées 2018

Beaujolais Des Pierres Dorées 2018

Domaine Olivier Pezenneau

AOC Beaujolais 75 cl
13% vol
Direct propriété
12,00 €
Beaujolais
Chardonnay
Blanc
Idéal à l'apéritif, ce Beaujolais Blanc "Des Pierres Dorées" vous réveillera les papilles avec ses notes citronnées acidulées. Les fleurs blanches et une touche vanillée habillent la finale avec beaucoup d'élégance.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Olivier Pezenneau

Ce domaine familial se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Le domaine Olivier Pezenneau est situé à Lacenas dans la région du sud du Beaujolais. Il possède 13 hectares de vigne dont 6 hectares situés dans la région des Pierres Dorées. Cette région emblématique du Beaujolais offre un paysage verdoyant parsemé de maisons en pierres dorées installées au cœur des vignes. C’est ici qu’Olivier Pezenneau élabore sa cuvée « Des Pierres Dorées », un Beaujolais blanc. Le domaine propose également des Brouilly et Côte de Brouilly. Le travail de la vigne et l’élaboration des vins sont réalisés en mêlant modernisation et respect des méthodes traditionnelles.