Limoux Caléo 2018

Limoux Caléo 2018

Guillaume Gangloff

AOC Limoux 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
13,50 €
Languedoc - Roussillon
Chardonnay
Blanc
Avec son terroir et son altitude, Limoux présente le climat idéal pour faire de grands Chardonnay ! Cette cuvée Caléo de Guillaume Gangloff le prouve : le vin est droit, précis, avec une belle acidité et des arômes de fleurs blanches et de fruits secs. Une légère amertume en fin de bouche assure la longueur et le relief.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Soupes et potages, Coquillages et crustacés, Poissons

Guillaume Gangloff

La passion des terroirs du Sud a amené Guillaume Gangloff à s’installer à Rivesaltes au cœur du Languedoc-Roussillon. Son idée, « découvrir et faire partager les Grands Terroirs du Languedoc-Roussillon ». Cette belle région viticole est le théâtre d’une grande diversité des terroirs, des sols et des climats. Pour représenter les plus grands terroirs de la région, Guillaume Gangloff propose des vins d’appellation Pic Saint-Loup, Faugères, Corbières, Minervois-La-Livinière, La Clape, Limoux, et d’autres encore que nous vous laissons découvrir…