Pays d'Oc C Chardonnay 2020

Pays d'Oc C Chardonnay 2020

Domaine Haut-Lirou

IGP Pays d'Oc 75 cl
14.5% vol
Direct propriété
7,40 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Languedoc - Roussillon
Chardonnay
Blanc
Ce Chardonnay à la robe claire et limpide aux jolis reflets dorés révèle un nez élégant et raffiné rappelant la fleur de Tiaré. Après aération les arômes évoluent vers des notes anisées et briochées. Le palais est intense avec une attaque franche et une rondeur apportant du volume à ce Pays d'Oc.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes, Pâtes et riz

Domaine Haut-Lirou

Le Domaine Haut-Lirou est situé au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup. Détenu par la famille Rambier depuis 5 générations, le vignoble s'étend sur 105 ha sur les terroirs caractéristiques de ce beau cru du Languedoc : sol calcaire pauvre et caillouteux fait d'éboulis de roches. L'influence maritime est très importante et régule les températures estivales assurant de belles amplitudes entre la nuit et le jour, garantissant ainsi de belles maturations des raisins.