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Gaillac Chloé 2021

Gaillac Chloé 2021

Domaine de Bonnefil

AOC Gaillac 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
11,30 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Sud-Ouest
Loin de l'Œil, Muscadelle
Blanc
Un joli fruité au nez autour de notes de fruits à chair jaune, associés à des fragrances de pollen et Acacia. Un Gaillac doux structuré, équilibré et gourmand à la finale onctueuse très flatteuse.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Pâtes et riz, Desserts

Domaine de Bonnefil

Une histoire familiale longue de plusieurs siècles. La famille Lagasse perpétue la tradition et transmet la passion de la vigne de génération en génération. C'est aujourd'hui Alain et Florent qui vous accueillent sur les 23 hectares que composent le domaine. Ils vous feront découvrir avec enthousiasme les meilleurs cépages Gaillacois : le Mauzac, le l'En de l'El, le Braucol ou encore la Muscadelle. Localisée sur la rive gauche du Tarn, cette exploitation familiale se distingue par ses sols de graves composés d'un mélange de galets roulés offrant toute l'authenticité des différentes cuvées proposées par le domaine.