Jurançon Sec Quatre temps 2016

Jurançon Sec Quatre temps 2016

Domaine Cauhapé

AOC Jurançon Sec 75 cl
14.5% vol
15,90 €
Sud-Ouest
Petit Manseng, Gros Manseng
Blanc
Ce Jurançon sec offre un nez très expressif sur des notes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est finement patinée par l'élevage de 2 ans sur lies, harmonieuse et complexe.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Poissons, Fromages

Domaine Cauhapé

Le vignoble du Domaine Cahaupé s'étend sur 43 ha entre les Pyrénées et l'Atlantique. Un terroir unique qui donne naissance à des Jurançon d'une grande typicité. Henri Ramonteu élabore des vins secs et moelleux à partir des cépages Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet et Lauzet : ces cépages rares et anciens assurent la complexité et l'élégance de ces grands vins blancs.