Pacherenc du Vic-Bilh 2012

Pacherenc du Vic-Bilh 2012

Château Aydie

AOC Pacherenc du Vic-Bilh 50 cl
12.5% vol
11,10 €
Sud-Ouest
Petit Manseng, Gros Manseng
Blanc
Vin moelleux, ce Pacherenc du Vic-Bilh est élaboré à partir des cépages Petit et Gros Manseng. Issu de vendanges tardives, ce vin offre des arômes de fruits confits, de coing, de miel et de tilleul. Une belle finesse que l'on retrouve en bouche avec une sucrosité atténuée par l'acidité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Foie gras, Fromages, Desserts

Château Aydie

Propriété de la famille Laplace depuis plusieurs générations, le Château d'Aydie s'étend sur 58ha sur les aires d'appellations Madiran et Pecherenc du Vic Bilh. Ici le cépage Tanat est roi : la diversité des terroirs permet l'élaboration de différentes cuvées, fruitées, puissantes et typées. Les vins du Château Aydie sont régulièrement récompensés et bien notés par la presse spécialisée.