Pineau des Charentes Vieux Pineau des Charentes

Pineau des Charentes Vieux Pineau des Charentes

Les Frères Moine

AOC Pineau des Charentes 75 cl
17.5% vol
Direct propriété
16,40 €
Sud-Ouest
Ugni Blanc, Colombard
Blanc
Le Vieux Pineau Blanc a été vieilli en fût de chêne pendant 8 ans. Il dégage des notes douces de rancio mais aussi de fleurs blanches. La finale s'accompagne de légères notes grillées qui donnent un côté gourmand.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Fromages, Desserts

Les Frères Moine

Les Frères Moines ont démarré leur histoire en 1980 sur la commune de Chassors tout près de la commune de Cognac. Ils exploitent 40 hectares de vignes dont 32 hectares d'Ugni Blanc destinés à l'élaboration de leur Cognac et Pineau des Charentes et 8 hectares destinés à l'élaboration de leurs vins blancs, rouges et rosés. Le savoir-faire de la famille se retrouve dans une gamme variée de produits régionaux reflétant parfaitement la richesse de son terroir.