Chinon Mademoiselle du Petit Thouars 2018

Chinon Mademoiselle du Petit Thouars 2018

Château du Petit Thouars

AOC Chinon 75 cl
14.5% vol
Direct propriété
8,30 €
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Val de Loire
Cabernet Franc
Rosé
Ce chinon rosé cuvée Mademoiselle du Petit Thouars reflète tout le savoir-faire du Château. Issus des vieilles vignes de Cabernet Franc ce rosé offre fraicheur et complexité. En bouche, nous retrouvons des notes de petits fruits rouges. Les tanins sont souples conférant à ce vin justesse et élégance. Cette cuvée Mademoiselle du Petit Thouars accompagnera tous vos repas d'été entre amis.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties

Château du Petit Thouars

Le Château du Petit Thouars, une parenthèse enchantée au cœur de l'appellation Chinon. Domaine familial depuis 1636, Sébastien Aubert du Petit Thouars de Saint-Georges est aujourd'hui le représentant de la 12ème génération. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires. La vigne plonge en profondeur pour puiser les minéraux dont elle a besoin, permettant ainsi d'avoir des raisins avec une grande richesse. Les vins sont qualifiés généralement de "gourmands, légers et faciles à boire". Le domaine est en cours de conversion vers l'Agriculture Biologique et sera certifié sur le millésime 2022.