Chinon Mademoiselle du Petit Thouars 2018
Château du Petit Thouars
AOC
Chinon
75 cl
14.5% vol
Direct propriété
8,30 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Val de Loire
Cabernet Franc
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
Château du Petit Thouars
Le Château du Petit Thouars, une parenthèse enchantée au cœur de l'appellation Chinon. Domaine familial depuis 1636, Sébastien Aubert du Petit Thouars de Saint-Georges est aujourd'hui le représentant de la 12ème génération. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires. La vigne plonge en profondeur pour puiser les minéraux dont elle a besoin, permettant ainsi d'avoir des raisins avec une grande richesse. Les vins sont qualifiés généralement de "gourmands, légers et faciles à boire". Le domaine est en cours de conversion vers l'Agriculture Biologique et sera certifié sur le millésime 2022.