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Val de Loire
Gamay
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C
Accord mets-vin : Apéritif, Desserts
Domaine Sérol
Une histoire de famille en Côte Roannaise ! A force de persévérance, la famille Sérol a constitué un domaine de plus de 27 ha sur lequel le Gamay est à l'honneur. La mise en avant des terroirs et la qualité des vins élaborés leur ont même permis d'obtenir le classement en AOC de la Côte Roannaise. Depuis peu, le cépage Viognier permet également la vinification de vins blancs.