Alsace 2017
Vin bio
17,40 €
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Alsace
Pinot Noir
Rouge
Un vin d'une incroyable gourmandise, croquant, tout en fruit, avec des notes de cerise, de framboise et de cassis. La bouche est suave, élégante et les tanins sont souples soyeux. Un vin d'Alsace d'une grande "buvabilité".
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Marcel Deiss

L'un des Domaine les plus connus d'Alsace : le Domaine Marcel Deiss. Piloté aujourd'hui par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, le Domaine Marcel Deiss met en avant les terroirs alsaciens avec des techniques viticoles ancestrales uniques : la complantation, le labour, le piochage, le compost, l’enherbement, sans désherbage ni engrais chimique. Une approche remarquable qui permet l'élaboration de vins de très grande qualité.