Un vin au profil aromatique marqué par des notes de fruits rouges, et de torréfaction. La bouche montre une belle puissance et un joli potentiel de garde grâce à un remarquable équilibre entre l'acidité et la structure.
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
Château Charmail
Château Charmail est un Cru Bourgeois du Haut Médoc, installé sur la rive gauche du vignoble de Bordeaux. Aujourd’hui propriété de Bernard Halluin, c’est grâce au travail de Olivier Seze, devenu depuis consultant du Domaine, que Château Charmail a connu à partir de 1982 un réel virage qualitatif. Les vins sont fruités, souples et élégants, avec de belles expressions du terroir et des cépages Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.